Rouleau de gâteau à la citrouille
Le Pumpkin Cake Roll est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 œufs, 1 c. sucre cristallisé, 1 c. jus de citron, 1 c. levure chimique et 1 c. gingembre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Battez les œufs à puissance élevée pendant 5 minutes.
Incorporer progressivement le sucre cristallisé.
Incorporer le jus de citrouille et de citron.
Mélanger la farine, la levure chimique, la cannelle, le gingembre et la muscade.
Incorporer au mélange de citrouille.
Étaler dans un moule graissé et fariné de 15 x 10 x 1 pouce.
Garnir de noix.
Cuire 13 minutes à 375°.
Cuire au deuxième niveau à partir du haut.
Démoulez sur un torchon et saupoudrez de sucre en poudre. Commencez à rouler le petit bout, la serviette et le gâteau ensemble.
Cool. Dérouler et tartiner de garniture.
🍷 Accords Parfaits
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