Kürbiskuchenriegel

Kürbiskuchenriegel

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Kürbiskuchenriegel sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Eiern (ein 8-Unzen-Behälter Egg Mates), 1 Pfund Dose Kürbis, 1 1/2 c. Zucker, 1/4 TL. leichtes Salz und 1 TL. Ingwer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eier (oder Egg Mates), Kürbis, Salz, Zucker, Ingwer, Zimt und Nelken vermischen.

In die Pfanne gießen.

Trockene Kuchenmischung darüber streuen.

Geschmolzene Ersatzbutter über die Mischung träufeln.

Mit gehackten Nüssen belegen.

Bei 325° 1 Stunde und 20 Minuten in einer 13 x 9 x 2 Zoll großen Pfanne backen.

Noch warm in die gewünschte Anzahl Quadrate schneiden.

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