Kürbiskuchen

Kürbiskuchen

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Kürbiskuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Eiern, 2 c. Zucker, 1 c. Pflanzenöl, 2 c. Mehl und 2 TL. Mit gemahlenem Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eier und Zucker verrühren, bis alles hell und gut vermischt ist. Öl hinzufügen und weiter schlagen.

Die trockenen Zutaten sieben, verrühren und gründlich unter die Eimischung rühren.

Kürbis dazugeben und nochmals gut verrühren.

In eine gefettete und bemehlte 9-Zoll-Rohrpfanne gießen. Bei 350° 55 Minuten backen oder bis es fertig ist.

Vor dem Herausnehmen 10 Minuten in der Pfanne stehen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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