Pastel de calabaza
El pastel de calabaza es una cena impresionante. Elaborado con 3c. harina sin tamizar, 2 c. azúcar, 4 cucharaditas. polvo de hornear, 2 cucharaditas. canela y 1 cucharadita. nuez moscada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Horno: 350°.
Engrase y enharine el molde Bundt.
Combine los primeros 6 ingredientes.
Dejar de lado.
Batir la calabaza, el aceite, el jugo de naranja, los huevos y la vainilla.
Agrega los ingredientes secos.
Incorpora las nueces y las pasas.
Hornea por 55 minutos.
Espolvorea azúcar glass cuando esté frío.
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