Pouding au pain à la citrouille avec pain aux raisins et aux noix

Préchauffer le four à 325 degrés.

Beurrer les côtés et le fond d'un moule à pouding au pain 13x9\ à mi-hauteur avec de l'eau chaude.

Mettre au four, mettre le moule à pouding au pain au bain-marie.

Cuire au four 45-50 min. ou jusqu'à ce que la crème soit prise. Une fois pris, retirez le pouding au pain du four et jetez l'eau dans une casserole plus grande.

Laisser refroidir à température ambiante. réfrigérer pendant 2 heures ou jusqu'à ce qu'il soit ferme.