Pain à la citrouille
Le pain à la citrouille est un dîner impressionnant. Réalisé avec 2 œufs battus, 1 1/3 c. sucre, 1/2 c. d'huile, 1 c. potiron et 1 2/3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Battre les œufs, le sucre et l'huile.
Ajouter la citrouille.
Tamisez la farine, le soda, la levure chimique et toutes les épices.
Ajouter le mélange d'œufs et de citrouille aux ingrédients secs.
Mélangez les raisins secs et les noix dans la pâte.
Beurrer et fariner 2 moules à pain (7 1/2 x 3 1/2 pouces).
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
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