Pain à la citrouille
Le pain à la citrouille est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 œufs, 2 c. sucre, 2 c. potiron en conserve, 1 c. d'huile de salade wesson et 2/3 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Battre les œufs; ajouter le sucre progressivement.
Ajouter la citrouille, l'eau et l'huile et bien battre.
Ajouter les ingrédients secs; mélanger jusqu'à homogénéité. Cuire au four dans 3 moules à cake à 350° pendant 1 heure.
Se congèle bien.
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