Kürbisbrot

Kürbisbrot

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Kürbisbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 1/2 c. Allzweckmehl, 1 Dose Kürbis (keine Kuchenfüllung), 1 c. Wasser, 2 Eier und 2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Trockene Zutaten zusammen sieben.

Eier, Zucker, Kürbis, Vanille, Öl und Wasser verrühren.

Mehlmischung nach und nach hinzufügen. Nach jeder Zugabe gut vermischen.

In 2 gut bemehlte Kastenformen füllen. Bei 325 Grad 45 Minuten bis 1 Stunde backen.

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