Pain à la citrouille
Le pain à la citrouille est un dîner impressionnant. Réalisé avec 2/3 c. raccourcissement, 2 c. sucre, 4 œufs, 2 c. potiron et 2/3 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Préchauffer le four à 350°.
Beurrer et fariner deux moules à pain.
Mélanger le shortening et le sucre jusqu'à consistance mousseuse.
(L'huile convient si vous n'avez pas de shortening solide.)
Incorporer les œufs, la citrouille et l'eau.
Incorporer la farine, le bicarbonate de soude, le sel, la levure chimique et les épices.
Ajoutez les noix. Verser dans les moules et enfourner pendant une heure.
Après avoir retiré les moules du four, placez-les sur le côté pour qu'ils refroidissent.
🍷 Accords Parfaits
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