Pain à la citrouille
Le pain à la citrouille est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. sucre, 1 c. huile de maïs, 2 œufs, 3 1/2 c. citrouille en conserve et 2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Battre le sucre, les œufs, l'huile, le potiron et la vanille.
Ajouter les ingrédients secs.
Ajouter les raisins secs et les pacanes; bien mélanger.
Verser dans des moules à pain graissés.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Réduisez le feu à 250° et enfournez 20 minutes.
Réfrigérer toute la nuit avant de trancher.
Donne 3 pains.
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