Pain à la citrouille
Le pain à la citrouille est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3-1/2 tasse de farine tamisée (tout usage), 2 c. bicarbonate de soude, 1-1/2 c. sel, 1 c. cannelle et 1 c. muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Tamisez les ingrédients secs.
Faites un puits, ajoutez le reste des ingrédients.
Bien mélanger jusqu'à consistance lisse.
Mettre dans 3 moules à cake (ou 2 petits ou 2 grands moules) graissés et farinés.
Cuire au four à 350 degrés pendant environ une heure ou jusqu'à ce que ce soit cuit.
Laisser refroidir légèrement, puis démouler sur des grilles pour terminer le refroidissement.
Envelopper dans du papier d'aluminium ou du plastique et conserver au réfrigérateur.
Des noix de pécan peuvent être ajoutées.
🍷 Accords Parfaits
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