Pain à la citrouille
Le pain à la citrouille est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. huile de crisco, 4 œufs entiers, 2/3 c. sucre, 2 c. citrouille ou 1 boîte et 3 1/3 c. farine (nature), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélangez les 4 premiers ingrédients ensemble.
Mélanger le reste des ingrédients ensemble.
Beurrer les moules et enfourner à 350° pendant environ 45 minutes à 1 heure.
Continuez à vérifier vers la fin. Laissez les pains refroidir pendant 15 minutes, puis démoulez-les et enveloppez-les immédiatement dans du papier d'aluminium et fermez hermétiquement.
Le pain sera très moelleux. Donne 2 gros pains ou 3 petits pains.
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