Pain à la citrouille

Mélanger les ingrédients secs et réserver.

Dans un grand bol, mélanger le sucre, les œufs, l'huile, la vanille, l'eau et la citrouille jusqu'à homogénéité. Ajouter le mélange de farine, 1/3 à la fois.

Bien mélanger.

Verser dans des moules à pain non graissés. Cuire au four 1h30 à 375°.

Laissez reposer 10 minutes. Détacher avec un couteau sur les côtés et démouler.

Placer sur le côté d'une grille pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit chaud.

Mettez dans des sacs à pain, pas dans du papier d'aluminium, du papier ciré ou du Saran Wrap.

Conserver au congélateur jusqu'à ce que vous en ayez besoin.