Kürbisbrot
Kürbisbrot ist eine beeindruckende Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Zucker, ca. Öl, Eier, (2 c.) Dose Kürbis und c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Zucker, Öl, Eier, Kürbis und Vanille vermischen.
Beiseite stellen.
Alle trockenen Zutaten vermischen und abwechselnd mit Wasser verrühren.
Nüsse hinzufügen.
3 Kastenformen einfetten und bemehlen.
Ergibt 3 Brote. Im Elektroofen bei 325 °C 1 bis 1 1/2 Stunden lang oder im Gasofen bei 375 °C backen und den Gargrad prüfen.
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