Pain à la citrouille
Le pain à la citrouille est un dîner impressionnant. Réalisé avec 2/3 c. beurre, 2 2/3 c. sucre, 4 œufs, 1 boîte de potiron et 2/3 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Crémer le beurre et le sucre; ajouter la citrouille, les œufs et l'eau et mélanger.
Tamisez ensemble la farine, le sel, la levure chimique, le bicarbonate de soude, les clous de girofle et la cannelle.
Ajouter les ingrédients secs au mélange crémeux.
Incorporer les noix et les raisins secs.
Beurrer et fariner deux moules à pain ou utiliser trois moules à café de 1 livre, remplis à la moitié du haut.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le centre soit cuit.
Selon votre four, cela peut prendre plus de temps.
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