Pan De Calabaza
El pan de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. harina, 2 1/2 c. azúcar, 2 cucharaditas. bicarbonato de sodio, 1 cucharadita. canela y 2 c. calabaza enlatada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezcle todos los ingredientes secos en un tazón grande; dejar de lado. Mezclar la calabaza, el aceite de maíz y el agua.
Agrega los huevos; mezclar bien. Agréguelo a los ingredientes secos; revuelva hasta que se humedezca.
Vierta en 2 moldes para pan engrasados.
Hornee a 350° durante 1 hora o hasta que al pincharlo salga limpio.
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