Pain à la citrouille
Le pain à la citrouille est un dîner impressionnant. Réalisé avec 3 c. sucre, 1 c. d'huile à salade, 4 œufs battus, 1 boîte (1 lb) de citrouille et 2/3 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Crémer ensemble le sucre et l'huile. Ajouter les œufs et le potiron.
Bien mélanger. Tamisez les ingrédients secs. Ajouter en alternance avec de l'eau.
Verser dans 2 moules à pain bien graissés de 9 x 5 pouces. Cuire au four à 350° environ 1 heure jusqu'à ce que les tests soient faits avec un cure-dent.
Laissez reposer 10 minutes. Retourner de la poêle pour laisser refroidir.
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