Pain à la citrouille
Le pain à la citrouille est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. d'huile, 3 c. sucre, 4 œufs légèrement battus, 1 petite boîte de potiron et 1 1/2 c. Épice pour tarte à la citrouille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger l'huile et le sucre; ajoutez les œufs un à un et continuez à mélanger. Ajouter le potiron et bien mélanger.
Tamisez ensemble les ingrédients secs et ajoutez-les au mélange humide.
Ajouter de l'eau et bien mélanger à la main jusqu'à consistance lisse. Verser dans des moules à cake beurrés et enfourner 50 à 60 minutes au four à 350°.
Surveillez la fin de la cuisson et couvrez le dessus de papier d'aluminium s'il brunit trop.
Donne 2 gros pains.
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