Pain à la citrouille #2
Le pain à la citrouille n°2 est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. shortening, 2 2/3 c. sucre, 4 œufs, 2 c. purée de potiron et 3 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Crémer le shortening et le sucre dans un bol.
Incorporer les œufs et le potiron. Ajouter les ingrédients secs tamisés en alternance avec 2/3 tasse d'eau, en mélangeant bien après chaque ajout.
Incorporer la vanille et les pacanes. Verser dans deux moules à pain graissés. Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Laisser refroidir dans les moules pendant 10 minutes avant de retirer.
Donne 20 portions.
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