Pain à la citrouille

Beurrer et fariner 2 moules à cake.

Mélanger dans un grand bol : la farine, le sucre, le soda, le sel, la cannelle et la muscade.

Mélanger la citrouille, l'huile et l'eau dans un autre bol.

Ajouter les œufs bien battus. Faites un puits au centre du mélange de farine et incorporez le mélange de citrouille jusqu'à ce que la pâte soit humidifiée.

Verser dans le moule préparé.

Cuire au four à 350 pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le goût du pain soit cuit.

Laisser refroidir 10 minutes avant de démouler.

Laisser refroidir sur une grille.