Pain à la citrouille
Le pain à la citrouille est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. d'huile, 1 boîte (n° 303) de potiron, 4 œufs, 3 c. sucre et 3 1/3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Battre les œufs.
Ajouter le sucre et l'huile, puis le potiron.
Tamiser les ingrédients secs; ajouter en alternance avec de l'eau.
Ajouter les raisins secs et les noix. Cuire dans des moules à cake pendant 1 heure à 350°.
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