Kürbisbrot

Kürbisbrot

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Kürbisbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gesiebtes Mehl, 2 TL. Backpulver, 1/2 TL. Zimt, 1/2 TL. Muskatnuss und 1 c. Libby's Solid Pack Kürbis, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl, Backpulver, Salz und Gewürze vermischen.

Kürbis, Zucker, Milch und Eier in einer Rührschüssel vermischen.

Trockene Zutaten und weiche Butter hinzufügen und verrühren, bis alles gut vermengt ist.

In einer gut gefetteten Kastenform (9 x 5 x 3 Zoll) verteilen.

Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 45 bis 55 Minuten backen oder bis der hineingesteckte Zahnstocher sauber herauskommt.

Ergibt ein Brot. Brot kann eingefroren sein.

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