Kürbiskleie-Muffins
Kürbiskleie-Muffins sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 1/4 c. Allzweckmehl, 1/4 c. Zucker, 1/2 TL. Zimt, 1/2 TL. Muskatnuss und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
👨🍳 Zubereitung
Kleie-Müsli, Kürbis, Milch, Maissirup und Eiweiß in einer Schüssel vermischen und beiseite stellen.
Mehl, Zucker, Salz, Natron und Backpulver vermischen und in die erste Schüssel mit den Zutaten geben, dabei so lange rühren, bis die Masse feucht ist.
Rosinen hinzufügen.
Den Teig in eine mit Kochspray beschichtete Muffinform mit 12 Fächern verteilen.
20 Minuten bei 400° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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