Kürbisriegel

Kürbisriegel

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Kürbisriegel sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 1/2 c. Pflanzenöl, 1 (16 oz.) Dose Kürbis, 4 Eier, geschlagen und 2 c. Mit der Buttermilch-Backmischung liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350° vorheizen.

Zucker, Öl, Kürbis und Eier in einer großen Rührschüssel bei mittlerer Geschwindigkeit 1 Minute lang verrühren, dabei gelegentlich die Schüssel auskratzen.

Backmischung, Zimt und Rosinen unterrühren.

In eine gefettete Pfanne (15 1/2 x 10 1/2 x 1 Zoll) gießen.

25 bis 30 Minuten backen, bis der Holzspieß sauber herauskommt. Cool.

🍷 Perfekte Kombinationen

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