Pain à la citrouille et à la compote de pommes
Le pain à la compote de pommes et à la citrouille est un dîner impressionnant. Réalisé avec 2/3 c. shortening, 2 1/2 c. sucre, 4 œufs, 1 c. compote de pommes et 1 c. citrouille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Crémer ensemble le shortening et le sucre.
Ajoutez les œufs, un à la fois. Battez bien après chacun.
Incorporer la compote de pommes et la citrouille.
Tamisez ensemble les ingrédients secs et ajoutez-les en alternance avec le jus de pomme. Incorporer les noix hachées.
Transférer dans 2 moules à pain graissés de 9 x 5 x 3 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure ou jusqu'à cuisson complète.
Peut être enveloppé dans du papier d'aluminium et congelé.
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