Sopaipillas de pan frito hinchadas
Las sopaipillas de pan frito hinchado son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. harina para todo uso, 1 1/4 cucharadita. sal, 4 cucharaditas. polvo de hornear, 4 cucharadas. azúcar y 3 cucharadas. crisco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Tamizar la harina; medir y tamizar nuevamente con la sal, la levadura y el azúcar.
Corte en Crisco; agregue leche para hacer una masa suave, apenas lo suficientemente firme como para enrollarla.
Cubra el recipiente y déjelo reposar durante 30 minutos.
Luego, extienda la masa sobre una superficie ligeramente enharinada hasta aproximadamente 3/8 de pulgada.
Córtelo en trozos con forma de diamante o en trozos cuadrados de 2 pulgadas.
Freír en aceite caliente.
Voltéelo para que se dore uniformemente.
Escurrir sobre toalla de papel.
Se puede acompañar con miel, mantequilla, gelatina, etc.
Rinde de 3 a 4 docenas de piezas.
🍷 Maridajes Perfectos
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