Puff Bowl (ensalada mexicana)
Puff Bowl(Ensaladera mexicana) es una cena fácil. Elaborado con 1/2 c. margarina, 4 huevos, 1 c. agua hirviendo, 1/4 cucharadita. sal y 1 c. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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En una cacerola mediana, derrita la mantequilla en agua hirviendo.
Agrega la harina y la sal de una vez.
Revuelva vigorosamente hasta que esté bien mezclado.
Cocine y revuelva la mezcla a fuego medio hasta que forme una bola que no se separe.
Retirar del fuego; dejar reposar 5 minutos.
Agregue los huevos, uno a la vez, a la mezcla en la sartén, batiendo vigorosamente hasta que quede suave, aproximadamente 1 minuto después de cada adición.
La masa debe verse espesa y sentirse ligeramente pegajosa.
Extienda sobre el fondo y los lados superiores de un molde para pastel engrasado de 9 pulgadas.
Hornee en horno a 400° durante 30 minutos o hasta que esté dorado.
🍷 Maridajes Perfectos
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