Pudín puertorriqueño
El pudín puertorriqueño es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Elaborado con hogaza de pan italiano, huevos, . sal, . vainilla y . pasas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
👨🍳 Instrucciones
Partir el pan en trozos pequeños.
En un tazón grande, agrega la leche al pan.
Dejar reposar durante 2 horas.
Agrega los huevos, la mantequilla, la vainilla, la sal y el azúcar; batir con batidora eléctrica hasta que esté cremoso.
Agrega las pasas.
Vierta en un molde para pan untado con mantequilla de 12 x 10 pulgadas.
Hornear a 350° durante 2 horas.
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