Pueblo-Bohnen
Pueblobohnen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Pintobohnen (getrocknet), 3 qt. Wasser, 1 Pfund Dose Tomaten, 1 große Zwiebel, gehackt und 8 Scheiben Speck, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
👨🍳 Zubereitung
In einen 6-Liter-Kessel 3 Liter Wasser geben und etwa 4 Stunden köcheln lassen.
Restliche Zutaten mit Bohnen und Wasser vermischen.
In eine 4-Liter-Auflaufform geben.
Abdecken und bei 350° 2 bis 3 Stunden backen.
Bei Bedarf mehr Wasser hinzufügen.
Ergibt etwa 10 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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