Puçuko
Pucuko é apresentado como um ensopado rústico turco de carne tenra, feijão, batata e caldo de tomate e pimenta, farto o suficiente para servir de pão no jantar. A forma visual e o enfeite o mantêm distinto das receitas dos pontos de controle próximos.
🔗 Receita adaptada de Wikidata (Dish)
Carne marrom com cebola e alho.
Junte o tomate e a pasta de pimentão vermelho.
Adicione o feijão, a batata e água suficiente para o ensopado.
Cozinhe até que a carne e o feijão estejam macios.
Finalize com salsinha e sirva com pão.
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