"Psita Kolokithakia" - Courgettes farcies
"Psita Kolokithakia" - Les courgettes farcies sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 à 8 courgettes moyennes, 1 lb de bœuf haché, 1 oignon moyen haché finement, 1/4 c. d'huile d'olive et 1 boîte (8 oz) de sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire sauter la viande jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée; ajoutez les 5 ingrédients suivants ainsi que les assaisonnements et mélangez.
Farcir les courgettes.
Cuire au four avec 1 tasse d'eau et arroser du jus d'1 citron.
Cuire 1 à 1 1/2 heures à 375°.
🍷 Accords Parfaits
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