Pastel de lonchera de ciruelas pasas
El pastel de ciruelas pasas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. ciruelas pasas, sin hueso y cortadas, 1 1/2 c. azúcar, 1 1/4 cucharadita. refresco, 1/2 c. aceite de cocina y 1 c. nueces picadas (nueces), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Cocine las ciruelas a fuego lento durante 5 minutos.
Tamizar juntos los ingredientes secos.
Agregue la mezcla de ciruelas pasas y los ingredientes restantes.
Licue bien durante un minuto.
Vierta en un molde engrasado y enharinado (8 1/2 x 13 1/2 x 2 pulgadas).
Hornear unos 35 minutos a 350°.
Dejar enfriar y cortar en barras.
Yo uso glaseado de azúcar en polvo, pero no necesita glaseado.
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