Gâteau aux pruneaux
Le gâteau aux pruneaux est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. pruneaux dénoyautés et coupés en morceaux, 1 1/2 c. sucre, 1 1/4 c. soda, 1/2 c. d'huile de cuisson et 1 c. noix hachées (noix), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Laisser mijoter les pruneaux 5 minutes.
Tamisez les ingrédients secs ensemble.
Ajouter le mélange de pruneaux et le reste des ingrédients.
Mélangez soigneusement pendant une minute.
Verser dans un moule graissé et fariné (8 1/2 x 13 1/2 x 2 pouces).
Cuire environ 35 minutes à 350°.
Refroidissez et coupez en barres.
J'utilise du glaçage au sucre en poudre, mais il n'a pas besoin de glaçage.
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