Gâteau aux Pruneaux

Fouetter ensemble les œufs, l'huile Wesson et le sucre, puis incorporer le babeurre, le sel, la farine, les pruneaux, les clous de girofle, la vanille, la muscade, le piment de la Jamaïque et la cannelle.

Mélanger avec le mélange d'huile et cuire au four dans un moule tubulaire à 300° pendant 45 minutes.

C'est génial pour Noël.

Il semble que plus on reste longtemps, plus il devient humide.