Gâteau aux Pruneaux
Le gâteau aux pruneaux est un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Fait avec des œufs, c. sucre, c. huile de mazola, c. farine et . clous de girofle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Casser les œufs au batteur; bien battre.
Ajouter le sucre et l'huile et battre à vitesse moyenne.
Ajouter les ingrédients secs tamisés en alternance avec le babeurre avec lequel la soude a été dissoute.
Je fais cuire les pruneaux puis je les incorpore aux noix et je mélange jusqu'à ce qu'ils soient bien dans le gâteau.
Verser dans un moule de 9 x 13 pouces.
Cuire au four à 325° environ 45 minutes.
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