Pastel de ciruelas pasas
El pastel de ciruelas pasas es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 14 minutos. Elaborado con huevos, c. aceite vegetal, un frasco grande de ciruelas pasas con tapioca o 2 frascos pequeños, c. azúcar y c. Harina con levadura, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Batir bien los huevos.
Agrega el aceite y las ciruelas pasas.
Agregue los ingredientes secos y mezcle bien.
Agrega nueces.
Hornee en un molde tubular engrasado y enharinado a 350° durante 50 a 60 minutos.
Dejar enfriar en una sartén.
Cuando esté frío, desmoldar y tamizar el azúcar glass por encima.
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