Gâteau aux Pruneaux

Tamisez ensemble la farine, le sel et les épices et réservez.

Dans un grand bol, battre ensemble l'huile, le sucre et les œufs; ajouter la vanille.

Ajouter les ingrédients secs; ajouter le babeurre, le soda, les pruneaux et les noix.

Verser dans un moule à tube de 9 pouces non graissé.

Cuire au four à 350° pendant 1 heure.

Environ 15 minutes avant la fin du gâteau, préparez le glaçage. Verser immédiatement le glaçage chaud sur le gâteau dans le moule.

Une fois refroidi, retirez-le.