Pflaumenkuchen
Pflaumenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Salatöl, 1 1/2 c. Zucker, 3 Eier, 2 c. Allzweckmehl und 1 TL. jeweils: Salz, Soda, Zimt und Muskatnuss, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Mehl, Zucker, Salz, Zimt und Muskatnuss in einer Schüssel vermischen.
Soda im Pflaumenpüree auflösen.
In einer anderen Schüssel Eier schlagen.
Öl, Buttermilch und Pflaumen hinzufügen.
Nach und nach die trockenen Zutaten hinzufügen.
Vanille hinzufügen.
Nüsse unterheben.
In einer 9 x 13-Zoll-Pfanne backen.
Bei 350° backen, bis es fertig ist, etwa 30 Minuten.
Noch heiß in Quadrate schneiden.
Heiße Soße über die Quadrate gießen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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