Gâteau aux pommes et aux pruneaux
Le gâteau aux pommes et aux pruneaux est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. cassonade, 1 1/2 c. d'huile végétale, 3 œufs, 3 c. farine et 2 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dans un grand bol, battre le sucre, l'huile et les œufs 2 minutes au batteur électrique à vitesse moyenne.
Dans un autre bol, mélanger les ingrédients secs; incorporer progressivement au mélange d'œufs.
Incorporer les pruneaux, les pommes et les noix à basse vitesse pour bien mélanger.
Verser dans un moule tubulaire de 10 pouces beurré et fariné.
Dessus lisse.
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