普罗旺斯蔬菜汤

普罗旺斯蔬菜汤

⏱️ 1h 40m 即可完成 🥄 准备 28 min 🔥 烹饪 1h 12m 👥 4 人份 🌍 法式 👁️ 24 次浏览

普罗旺斯蔬菜汤是一种令人印象深刻的法式汤，您可以在大约 1 小时 40 分钟内准备好。用韭菜或一束葱制成，夸脱。水、洋葱、切丁、c.切青豆和c。土豆丁，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众​​取悦。

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#汤 #法式 #烘烤
👨‍🍳 做法

2 1/2 夸脱。水将韭菜、洋葱、青豆、土豆、胡萝卜、西红柿和盐一起煮。

煮 45 分钟或直至变软。

最后1/2小时，加入西葫芦。

如果您使用任何冷冻蔬菜，请在最后 15 分钟添加。

添加盐和胡椒调味。

将大蒜和罗勒一起压碎，制备蒜泥。

逐渐加入番茄酱、帕尔马干酪和橄榄油。

添加几汤匙。将肉汤加入蒜泥中，搅拌均匀，然后将蒜泥搅拌到汤中。

加热5分钟。 8人份。

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