Sopa de Batata Pronto
A Sopa de Batata Pronto é uma sopa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 20 minutos. Feito com tiras de bacon cortadas em pedaços, cebola pequena picada, c. 2 c. sobras de purê de batata, creme de canja de galinha e 2 latas de leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Em uma frigideira pequena, doure o bacon até ficar crocante.
Retire e escorra em papel toalha.
Adicione a cebola às gotas na panela e refogue por 2 a 3 minutos.
Escorra a gordura.
Enquanto isso, em uma panela de 3 litros, misture as batatas frias e a sopa até ficar homogêneo.
Adicione o leite aos poucos, mexendo sempre, até a consistência desejada em fogo médio.
Adicione o bacon e a cebola.
Tempere com sal, pimenta e salsa.
🍷 Combinações Perfeitas
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