Les petits pains de Priscilla
Priscilla'S Buns est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure, 1/2 c. eau tiède, 1/2 c. sucre, 1/2 c. saindoux mou ou beurre et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dissoudre la levure dans l'eau.
Dans un grand bol, mélanger 2 tasses d'eau tiède, le sucre, le shortening et le sel.
Ajoutez 2 tasses de farine.
Battez, puis ajoutez l'œuf et la levure.
Bien mélanger.
Ajouter le reste de la farine.
Mélanger avec une cuillère, environ 60 coups.
La pâte sera molle.
Laisser lever dans un bol graissé.
Beurrer le dessus de la pâte.
Frappez vers le bas ; laissez-vous lever à nouveau.
Former les formes désirées.
Laissez lever.
Cuire au four à 375° jusqu'à coloration moyenne, 15 minutes.
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