Primavera
Primavera est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 26 minutes environ. Fait avec des gousses d'ail, émincées, . huile d'olive, . beurre, . asperges coupées en bouchées et courgettes tranchées finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dans une grande poêle, faire revenir l'ail dans l'huile.
Ajouter les légumes et le basilic et faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient presque tendres.
Ajouter le bouillon de poulet et les champignons.
Portez à ébullition, réduisez rapidement le feu et couvrez. Laisser mijoter 5 minutes.
Bien mélanger.
Servir sur des pâtes cuites al dente. Saupoudrer de fromage râpé.
Pour 6 personnes.
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