Boulettes de viande piquantes
Les boulettes de viande de Barbarie sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1/2 c. riz non cuit, 1/4 c. oignon haché, 2 c. persil émincé et 1/8 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger tous les ingrédients, sauf la soupe aux tomates et l'eau.
Bien mélanger.
Façonner en petites boules d'environ 1 pouce de diamètre et mettre dans une cocotte de 1 litre.
Mélangez la soupe et l'eau et versez sur les boulettes de viande.
Couvrir et cuire à four modéré à 350° pendant 30 minutes.
Découvrir et cuire encore 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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