Brezeln
Brezeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Hefe, 1/2 c. warmes Wasser, 1 1/3 c. Mehl, 1 TL. Honig und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Hefe in warmem Wasser in einer Schüssel auflösen.
Honig, Salz und Mehl hinzufügen; kneten.
In lange, „schlangenartige“ Stücke rollen.
Form in Form einer Brezel (betende Arme verschränkt).
Mit geschlagenem Ei bestreichen. Mit Salz bestreuen (grobes Salz, falls verfügbar).
Zehn Minuten bei 425° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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