Hübsche Hähnchenmarinade
Das ist eine tolle Hähnchenmarinade! Lassen Sie das Hähnchen nicht länger als 4 Stunden marinieren, da der Zitronensaft sonst anfängt, das Hähnchen zu garen. Beim Grillen nimmt das Hähnchen eine schöne Karamellfarbe an, die sich hervorragend für die Präsentation eignet. Das ist das Lieblingshuhn meines Verlobten.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
In einer großen Schüssel Olivenöl, Sojasauce, Zitronensaft, Flüssigrauch, Senf, Pfeffer und Knoblauchpulver vermischen.
Hähnchen in die Schüssel geben und mit der Marinade bestreichen.
Abdecken und das Hähnchen maximal 4 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen.
Den Grill auf hohe Hitze vorheizen.
Ölgrillrost.
Die Marinade wegwerfen und das Hähnchen auf den Rost legen.
Auf jeder Seite 6 bis 8 Minuten braten, bis der Saft klar wird.
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