Cazuela Presbiteriana
La cazuela presbiteriana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. pollo cocido picado, 2 latas de crema de champiñones, 1/2 c. caldo de pollo, 1 c. champiñones rebanados y 1/2 c. anacardos enteros, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Combine todos los ingredientes excepto 1/2 taza de fideos en un tazón grande; mezclar bien.
Cubra con los fideos de reserva.
Hornee tapado a 350° durante 1 hora.
Hornee, descubierto, durante 15 minutos más hasta que se dore. Rinde de 4 a 6 porciones.
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