Préparez à l'avance la purée de pommes de terre
Préparez-vous à l'avance La purée de pommes de terre est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 40 minutes. Composée de pommes de terre, de lait chaud, de beurre et d'œufs séparés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Pour des "Mashies" qui restent onctueuses, écrasez les pommes de terre avec du lait tiède, du beurre et un jaune d'oeuf.
Fouettez un blanc d'œuf et incorporez-le aux pommes de terre.
Placer dans une cocotte beurrée et parsemer de beurre.
Couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de l'utiliser.
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