Garnelen in Knoblauch-Tomatensauce
Garnelen in Knoblauch-Tomatensauce sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 TL. Olivenöl, 8 Knoblauchzehen, gehackt, 1/2 c. Zwiebeln, gehackt, 2 Dosen gewürfelte Tomaten und 1 EL. Mit gehacktem frischem Oregano liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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In einer großen beschichteten Bratpfanne bei mittlerer Hitze das Öl erhitzen. Gefrorene Garnelen hinzufügen und 3 bis 4 Minuten kochen lassen.
Überschüssige Flüssigkeit abgießen.
Knoblauch und Zwiebeln hinzufügen und ca. 3 Minuten anbraten, bis sie weich sind.
Tomaten und Oregano hinzufügen, aufkochen.
Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen, rote Paprikaflocken und Salz hinzufügen und 5 Minuten köcheln lassen.
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