Pralinen (Süßigkeiten)
Pralinen (Süßigkeiten) sind ein mittelleichtes Dessert, das Sie in nur 58 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. brauner Zucker, ca. weißer Zucker, ca. Nelkenmilch, ca. Pekannüsse und . Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Zucker und Milch verrühren.
Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Bei mittlerer Hitze weitergaren, bis die Masse weich ist.
Vom Herd nehmen; Vanille hinzufügen.
Abkühlen lassen und schlagen, bis es anfängt einzudicken.
Pekannüsse hinzufügen; Gut vermischen und zügig mit einem Esslöffel auf Wachspapier oder Folie tropfen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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